县市场监管局提升网络餐饮食品安OB欧宝体育全

　　宁海新闻网讯(记者胡琦通讯员张官科)近期，县市场监管局开展“外卖封签”专项整治行动，共查处“外卖未封签”案件31件，有效提升了餐饮外卖“外卖封签”的使用率，为餐饮外卖加上“安全锁”。

　　为进一步加强全县网络餐饮服务食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，切实保障广大消费者权益，县市场监管局深化网络订餐“净网行动”，深入推进“网络阳光厨房”建设，更新优化视频监控设备，保障“外卖制作现场视频”时时在线，使消费者可实时通过网络餐饮平台在线查看加工制作现场。建立“浙江外卖在线维护指导”微信群，指导督促外卖商家每日填报“索证索票”、“餐用具消毒”、“外卖封签使用”三项台账。通过监管端APP进行线上巡查，检查外卖商家是否上线、外卖制作环境、从业人员是否规范佩戴口罩帽子等。截至目前，全县视频监控已接入平台外卖商家1137家，上线%以上。

　　为让广大市民深入参与到“阳光外卖”整治工作中来，该局还利用县“党员同心圆”、县志愿者协会等平台招募了一批党员志愿者和市民代表，对外卖餐饮食品安全进行社会监督，同时宣传“阳光厨房”、“外卖封签”等网络餐饮新政策。招募“网络餐饮食品安全社会监督员”，进一步构筑食品安全OB欧宝体育社会监督网和群众防护链，提升网络餐饮食品安全整体治理水平和能力。

　　此外，县市场监管局全面履行“市监蓝”职能，开展系列线上线下“外卖餐饮”整治行动。发布“外卖餐饮红黑榜”2期，有效宣传外卖“阳光厨房”，倒逼脏乱差餐饮店进行提升改造。开展线%网络餐饮单位，对视频异常、AI抓拍违规行为及时整改，责令改正485家。