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　　为构建“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚，近日，达州市召开餐饮浪费问题专项治理行动推进会，对相关治理工作进行部署安排和深化。

　　根据安排，我市将针对餐饮新业态外卖点餐领域的食品浪费问题，集中一段时间开展专项整治，压实平台主体责任，推动外卖点餐行业良性发展。

　　从优化外卖商家服务、规范外卖平台服务、加强对消费者引导等方面，集中整治外卖点餐浪费问题。引导外卖商家（餐饮市场主体）对外卖食物以标准化计量单位标注重量、热量等参考OB欧宝体育信息，合理调整菜品分量、规格，提供“小份菜”“半份菜”、拼菜、按量点餐等多样化点餐服务。引导外卖平台合理设置服务费，提升服务费率透明度。引导外卖平台针对消费者开展反餐饮浪费调查，提升消费者节约意识，倡导理性环保的消费理念。

　　针对餐饮浪费问题比较集中的婚丧宴席、商务宴请、自助餐等领域，深化专项治理，推动“光盘行动”进行到底。

　　鼓励餐饮市场主体在菜单中标注食品分量、规格、建议消费人数等信息，在自助餐服务中提供不同规格餐具，鼓励提供分餐服务，及时提醒消费者适量点餐。引导餐饮市场主体根据消费者需要提供打包服务，使用可降解打包、外卖餐盒餐具，引导婚丧宴席、商务宴请按用餐人数合理配置菜品、主食。督促指导学校食堂提高餐饮服务质量，优化餐品种类及风味特色，建立具有多种选择的供餐模式，满足师生个性差异化需求。倡导鼓励餐饮市场主体对积极践行“光盘行动”的消费者提供积分、返利、打折等让利优惠，提高消费者践行反餐饮浪费行为的积极性主动性。

　　会议还就强化宣传引导、聚焦责任落实等作了明确。市委网信办、市发改委、市市场监管局等部门就相关治理工作了发言。（罗丹）

　　市级有关单位网站达州市发展和改革委员会达州市教育局达州市科学技术局达州市民政局达州市司法局达州市人力资源和社会保障局达州市自然资源和规划局达州市生态环境局达州市住房和城乡建设局达州市交通运输局达州市水务局达州市农业农村局达州市文化体育和旅游局达州市卫生健康委员会达州市应急管理局达州市审计局达州市国有资产监督管理委员会达州市市场监督管理局达州市信访局达州市经济合作和外事局达州市政务服务管理局达州市林业局达州市城市管理行政执法局达州市中医药管理局达州市公共资源交易服务网达州高新技术产业园区县市区政府网站