OB欧宝体育石嘴山市：专项检查保障“双节”期间餐饮食品安全

　　为切实做好2023年“双节”期间餐饮食品安全监管工作，保障人民群众饮食安全，石嘴山市市场监督管理局开展了节前餐饮食品安全专项检查。

　　各县区结合实际在“中秋”“国庆”节前组织召开食品安全工作部署会议，传达学习相关文件要求，明确工作目标任务、工作内容及责任分工，并就食品安全保障工作作出安排部署。同时，要求承接大型宴席的餐饮单位进行备案，签订食品安全承诺书。

　　该局围绕证照公示、环境卫生、原料控制、餐饮具清洗消毒、食品留样等重点环节，聚焦举办婚宴等聚餐的大中型餐饮服务单位、旅游景区内及其周边餐饮单位、火锅店、烧烤店等重点单位，开展节前检查。截止目前检查餐饮经营单位387家，规范整改问题67个。

　　采取灵活多样的方式，利用餐饮经营单位电子屏、微信公众号、工作群、微信公众号等加大宣传力度，及时发布食品安全消费警示，OB欧宝体育引导广大市民购买安全放心食品，提高人民群众的食品安全意识。

　　石嘴山市市场监督管理局将持续加强“两节”期间食品安全保障，督促餐饮经营单位落实食品安全主体责任，助力人民群众欢度中秋、国庆佳节。（通讯员 刘芳芳 马静）